¿Feliz Navidad?

Depende de para quién.

Deja de mirar para otro lado y conoce las consecuencias de consumir ciertos productos, especialmente en esta época de Navidad en la que parece que todo es mágico y especial.

Pero los alimentos que vamos a consumir no aparecen por arte de magia en nuestra mesa, deberíamos preocuparnos por todo el proceso de producción de lo que vamos a comprar, desde el origen del producto hasta que llega a la tienda. Porque al elegir ciertos productos estamos contribuyendo a que las multinacionales sigan destruyendo el medio ambiente, continúen abusando de sus trabajadores y sigan con la explotación infantil para que nosotros podamos seguir siendo felices.....ignorantes pero felices.

Las estrellas de esta Navidad que se pueden estrellar gracias a nuestro consumo este año son:

Langostinos, siguen siendo los reyes de la mesa a pesar de la pesca de arrastre, la destrucción de los manglares y la sobrepesca que conllevan.


Turrones de chocolate, especialmente la marca Suchard que no confirma que el cacao de los turrones que comercializa en España sea de comercio justo mientras que en otros países si lo certifica.


Vinos y Cavas: Codorníu quiere arrasar con más de 60 hectáreas de bosque en California para plantar más viñedos. Aquí otro sitio para firmar.

Tú eliges para que realmente sea una Feliz Navidad para todos

Mi huerto en la terraza

Es relajante, divertido, entretenido, fascinante, asombroso, mágico, maravilloso, absorbente, misterioso, cansado, emocionante....intenta cultivar en casa!!

Llevaba mucho tiempo con la idea de tener un pequeño huerto, pero gracias a Yolanda y Javi de El Balcón Verde se ha hecho realidad. Ellos nos regalaron los primeros planteles y semilleros que nos hemos encargado de mantener vivos y
éste ha sido el resultado:

Día mundial sin carne

Todos los 20 de marzo se celebra el día mundial sin carne, donde se invita a reflexionar sobre los beneficios de la dieta vegetariana y a dar el paso para cambiar nuestros hábitos de consumo por muchas y sanas razones.


Este día lleva celebrándose desde 1985, y desde entonces ha servido para invitar a celebrarlo no sólo una vez al año, sino a considerar celebrarlo otros días del año y así poco a poco reducir el consumo de carne hasta que la consigas eliminar del todo. En mi caso el paso a ser vegetariana fue muy lento, ya desde niña no comía ni conejo (trauma infantil) ni ternera (demasiado para mi), y desde hace unos 10 años que cada vez se me hacía más dificil comer cerdo, pollo y pescado. Intenté una vez hacerme vegetariana en esos 10 años pero imposible viviendo con tus padres y no poder disponer de la cocina así que, aunque poca, seguía con la carne en mi vida.


Ahora ya hace casi 2 años que sigo una dieta ovolacteovegetariana, no me ha sido difícil conseguirlo, no echo de menos nada, aunque si que es verdad que no encuentro delicioso ni el tofu ni el seitán. El libro Otra forma de vivir acabó por darme el empujón que necesitaba.

Y poco a poco intento llevar una vida más vegana y aunque no creo que consiga ser vegana al 100% sí que voy a intentar reducir los lácteos y los huevos lo máximo que pueda.

Así que os invito a celebrar el Día Sin Carne este 20 de marzo, o cualquier otro día de tu semana... por tu salud, por los animales y por el medio ambiente!

¿Qué es el sello ecológico?

Hoy nos damos un paseo por el Balcón Verde de Yolanda y Javi. Hace unas semanas publicaron un post sobre el etiquetado ecológico de los productos que consumimos, y como es imprescindible saber lo que compramos para que no nos den gato por liebre...


...a continuación copiamos parte de su entrada:

En España hay 17 sellos, que corresponden a las comunidades autónomas, emitidos la mayoria por organismos públicos aunque paralelamente existen entidades certificadoras privadas como Ecocert (mundial) , AB (Francia), Okö y Bio (Alemania), Naturland, y Eko (Holanda), Soil Association (Gran Bretaña), Biogarantie (Bélgica) y por último el sello Europeo, que unifica a todos los que hay y no siginifica un coste adicional.


El Sello Europeo consiste en una "eurohoja" con estrellas blancas y fondo verde.
Debajo de los sellos en alguno se ven unos números y letras, este es el formato general del número de código es AB-CDE-999, en el que AB es el código ISO del país donde se realiza el control, CDE es un término que establece un vínculo con la producción ecológica, tal como "bio", "org" o "eko" y 999 es un número de referencia. Viene a ser como una matricula.

Los sellos ecológicos dan transparencia frente al consumidor, calidad y cumplimiento de normas según el Reglamento Europeo 2092/91 y 834/2007, asegurando el uso restringido de plaguicidas químicos, ausencia de transgénicos y el uso responsable de los recursos naturales. Aunque hay que decir que con tanta variedad y variopinto colorido esto puede causar confusión al consumidor, pero mejor esto que nada.

Animaos a seguir su blog, además ahora están de sorteo. Aprovecho para colocar un premio que me dieron en diciembre y no había tenido tiempo de subir.

Muchas gracias y a seguir manteniendo tan verde vuestro balcón!

Bayas demasiado viajeras

Veo bayas de Goji por todas partes, pequeñas y rojas, parecen apetitosas. Si comes 20 bayas al día te prometen salud, sexualidad, fertilidad, rejuvenecimiento, aumentan las defensas, previenen el cáncer y mil cosas beneficiosas más.

Estas bayas tan famosas y tan milagrosas están en el mercado sólo desde hace unos años, pero entonces…. cómo hemos podido sobrevivir antes sin ellas?

Nos dicen que si las comemos cada día viviremos tantos años como los habitantes del Tíbet, pero no creo que sea una comparación muy acertada porque ellos no viven de espalda a la Naturaleza, no padecen del estrés de nuestra sociedad, ni respiran aire contaminado como nosotros.

No dudo de sus propiedades saludables pero aquí tenemos otros alimentos muy sanos, con propiedades iguales o similares, que han formado parte de nuestra dieta desde siempre, y hay que tener siempre presente que hay que consumir productos locales para ahorrar al planeta la energía necesaria en el transporte y comercialización de productos que vienen de tan lejos como estas bayas, que viajan desde Asia hasta aquí.

Y además de tanto “marketing saludable” tenemos que leer cosas como éstas.

Así que mucho cuidado, la información está ahí, así que no nos den gato por liebre.

Alimentos del verano

Todo el año esperando el verano y este calor nos produce cansancio, apatía y dificultad para descansar. Los animales tampoco se libran de los efectos del calor, cambian de forma natural el pelo que les protegía del invierno (aunque muchos se empeñan en llevar a sus perros a la “pelu”), comen menos y evitan cualquier actividad desde media mañana hasta el atardecer.



Durante el verano nosotros también necesitamos cambiar algunos hábitos e ingerir menos calorías para sobrellevar mejor el calor. Una dieta más rica en agua y fibra hará que nuestro cuerpo se mantenga en forma y bien hidratado.


Frutas de temporada
Aguacate, albaricoque, las últimas cerezas, ciruelas, frambuesas, higos, limones, mangos, melocotones, melones, nectarinas, paraguayas, peras, sandías

Verduras de temporada
Calabacines, calabazas, cebollas, lechugas, nabos, pepinos, remolachas, rábanos, tomates y zanahorias.

Sin olvidar el agua, beber mucha, mucha agua (si se puede beber que sea del grifo, por supuesto)

Nosotros andamos ya medio de vacaciones, así que ya nos despedimos hasta la vuelta.

Frutas y verduras de mayo

En plena primavera podemos disfrutar de estos alimentos de temporada

Frutas:
albaricoques, cerezas, limón, melocotón, fresas, nectarina, níspero, Kiwi, limón, mandarina, naranja, plátano, pomelo.

Verduras:
ajo, calabacín,calabaza, cebolla, espárragos, espinaca, lechuga, nabos, pepino, pimiento, puerro, rábano, remolacha, repollo, tomate y zanahoria.


Este mes los nísperos son los grandes protagonistas: Su consumo facilita la digestión y por sus efectos sobre la mucosa intestinal combaten la diarrea y regulan la actividad digestiva. Son diuréticos y ayudan a curar infecciones de vías urinarias, riñones y combaten cálculos renales. Contienen mucha pectina, aconsejable en la dieta de enfermos con problemas cardiovasculares y contribuyen a disminuir los niveles de colesterol en la sangre.

Así que para beneficiarme de sus propiedades me comí éstos: 2 estaban recién recogidos del árbol, sin pesticidas, ni transportes, ni cámaras de almacenamiento, ni tratamientos químicos para que los conservaran perfectos durante más días, ni manipulación ni envasado para su compra. Además estaban deliciosos y los otros dos no sabían a nada.


A simple vista se pueden diferenciar?

Por una agricultura menos agresiva con el medio ambiente

Este es el reto que propone Jane Goodall en una iniciativa que el Ministerio de Ciencia y Tecnologia ha puesto en marcha para conocer la opinión de los europeos.

El objetivo de esta iniciativa es conseguir que los ciudadanos decidan qué retos consideran fundamentales para el futuro.

Los días 25 y 26 de mayo se reunirán todos los ministros europeos de Ciencia e Innovación y se les dará a conocer el resultado final de las votaciones.

De las 14 propuestas presentadas para mi ésta es la más importante de conseguir para el futuro sostenible de nuestra Tierra y por eso se merece conseguir todos los votos posibles.

Para votar, enlazar con www.reto2030.eu

Bebiendo agua del grifo

Hace sólo 4 años que empecé a beber agua del grifo. Al principio tenía mis dudas, siempre había bebido agua embotellada y pensaba que iba morir envenenada pero convencida de que era lo mejor para el medio ambiente he seguido bebiendo agua del grifo y todavía no he tenido ningún problema.

Cuando mi familia se enteró pensaban que me había vuelto loca, pero al ver que pasaba el tiempo y no me salían úlceras verdes ni cálculos renales, se animaron a comprar una jarra con filtro, y a partir de entonces tampoco han gastado más dinero en agua embotellada, ya no han vuelto a cargar el peso de los 8l. de las garrafas llenas y no han vuelto a ir al contendor amarillo para llevar las garrafas vacías. Y aunque les animo a dejar ya de lado los filtros, no acaban de convencerse y prefieren seguir así.

Cuando tenemos tiempo vamos a una fuente cercana y llenamos unas cuantas garrafas de agua. Es curioso también que esta fuente que ha estado toda la vida al servicio de las poblaciones cercanas ahora tenga un cartelito en el que se lee “agua sin garantía sanitaria”.

Hay días que el agua del grifo que tiene un sabor peor que otros, pero esto se soluciona dejándola reposar unas horas. Una pequeña molestia comparada con la de personas en el mundo que tienen que caminar muchos Km. para ir a buscar agua. Encuentro absurdo pensar que nosotros disponemos de ese lujo en nuestras casas y encima las empresas nos hayan convencido de la necesidad de tener que comprar el agua embotellada.

El negocio y el impacto ambiental del agua embotellada es enorme y queda reflejado en este nuevo vídeo de los creadores de “la historia de las cosas”. Esperamos que pronto lo subtitulen en español.

Ya es primavera: Frutas y Verduras MARZO y ABRIL

La primavera es una estación muy importante para la supervivencia y desarrollo de todos los seres vivos. Algunos animales despiertan de la hibernación, unas aves vuelven y otras se van y la mayoría de los animales tienen a sus crías durante esta agradable estación del año. Hay más horas de sol, aumentan las temperaturas y la naturaleza nos proporciona una gran variedad de alimentos.


Empezamos a ver frutas y verduras llenas de vitaminas que pondrán a nuestro cuerpo en pleno funcionamiento, después del largo invierno en el que hemos necesitado ingerir más calorías para combatir el frío. Ahora necesitamos una dieta con menos grasas y más rica en fibra, vitaminas, minerales y antioxidantes.

Frutas de temporada:
Fresas, Kiwi, limón, mandarina, naranja, plátano, pomelo. En abril empezaremos a encontrar los primeros nísperos.


Verduras de temporada:
Empieza la época de los espárragos verdes, y a partir de abril nos despediremos de las endibias, las alcachofas y los guisantes. Por lo demás encontramos: acelga, ajo, alcachofa, apio, berenjena, brócoli, calabacín, cardo, coliflor, escarola, espinaca, guisante, judía verde, lechuga, col lombarda, coles de bruselas, nabos, pimiento, puerro, rábano, remolacha, y zanahoria.

El consumo de estos alimentos de temporada es una alternativa saludable que puede prevenir la aparición de la alergia y la astenia primaveral.

Calendario de frutas y verduras de temporada

Frutas y Verduras de temporada: ENERO y FEBRERO

Estamos a punto de finalizar enero y empezar febrero. Todavía hace frío (y mucho!) pero son unos meses de pequeños cambios, la luz del día se empieza a alargar, y finaliza la temporada de algunas frutas y verduras que nos han acompañado durante todo el invierno.

Frutas: Es el último mes en el que vamos a disfrutar de las mandarinas, las uvas, las chirimoyas y los caquis (qué pena!). Seguimos con kiwis, limones, manzanas, naranjas, plátanos y pomelos. Aunque se empiezan a ver las primeras fresas, no es su mejor mes para su consumo.


Verduras: En este mes encontramos los berros y las habas. Finaliza la temporada del cardo. El resto es más o menos igual que en lo que llevamos de invierno, mucha variedad para soportar mejor lo que queda de invierno: acelga, ajo, alcachofa, apio, berenjena, brócoli, calabacín, cardo, coliflor, endivia, escarola, espinaca, guisante, judía verde, lechuga, col lombarda, coles de bruselas, nabos, pimiento, puerro, rábano, remolacha, y zanahoria.

Todos los pequeños cambios nos van preparando para la llegada de la primavera.

Alimentos de temporada: DICIEMBRE.

Y con diciembre llegó la Navidad. Este mes encontramos prácticamente las mismas frutas y verduras que en noviembre. La única diferencia es que ya no es tan fácil encontrar calabazas.

Frutas: Caqui, chirimoya, kiwi, mandarina, limón, manzana, naranja, plátano, pomelo y (cómo no!) las uvas.


Verduras: acelga, ajo, alcachofa, apio, berenjena, brócoli, borraja, calabacín, cardo, coliflor, endivia, escarola, espinaca, guisante, judía verde, lechuga, col lombarda, coles de bruselas, nabos, pimiento, puerro, rábano, remolacha, repollo (o berza), tomate y zanahoria.

Durante este mes la navidad es la protagonista, pero no la disfrutaremos más contra más comilonas tengamos.


Evitemos los excesos de comida…. lo agradecerá:

- Nuestra naturaleza. Por ejemplo, los langostinos que son los reyes de la mesa en navidad, se encuentran en la lista roja de Greenpeace, y con su consumo estamos contribuyendo a la destrucción de los manglares y océanos.


- Nuestra salud. Tal cantidad de dulces y grasas no es saludable ni equilibrado por mucho que nos propongamos compensar los atracones navideños al empezar el año nuevo.


- Nuestro bolsillo. Los alimentos este mes suben de precio y para qué vamos a tirar la casa por la ventana si después vamos a tener que ajustarnos todavía más el cinturón de lo que ya estamos.

Frutas y verduras de temporada: NOVIEMBRE

Con las frutas y verduras de noviembre nos podemos preparar mejor para el frío que empieza a llegar y a la falta de horas de sol. Sus propiedades nos ayudarán a combatir la gripe y fortalecer nuestras defensas.


Frutas: caquis, chirimoya, kiwi, limón, mandarina, mango, manzana, naranja, pera, plátano, uva.
Se pueden encontrar todavía aguacates y ya se puede encontrar algún pomelo.

Noviembre es el mes de las verduras ya que prácticamente las podemos encontrar todas en el mercado:
acelga, ajo, alcachofa, apio, berenjena, brócoli, borraja, calabacín, calabaza, cardo, coliflor, endivia, escarola, espinaca, guisante, judía verde, lechuga, col lombarda, coles de bruselas, nabos, pimiento, puerro, rábano, remolacha, repollo (o berza), tomate y zanahoria.


Tampoco hay que olvidarse de los frutos secos que aparecen en otoño y duran todo el invierno, son ricos en vitamina E y debido a su gran contenido en calorías nos ayudan a mantener la temperatura corporal adecuada para que todo funcione bien a pesar de las bajas temperaturas en estos meses de frío.


La naturaleza es sabia y por eso nos proporciona lo que necesitamos para vivir en cada estación del año. Cada cosa a su tiempo nos sirve para contrarrestar o equilibrar la energía del momento.

Calendario de frutas y verduras

Frutas y verduras de temporada: OCTUBRE

Hoy en día podemos encontrar todo tipo de fruta y verdura durante todo el año pero porque se conservan en cámaras frigoríficas después de la recolección o vienen del otro lado del mundo, así que escogiendo fruta y verdura de temporada contribuimos a reducir los costes de transporte y almacenamiento, lo que disminuye el gasto energético y se ayuda a la protección del medio ambiente.


Es una forma de alimentarse sana, nutritiva, variada y equilibrada. Además es más barata, porque se ahorra en los gastos de transporte. Y si además proceden de agricultores locales y son ecológicas estamos beneficiando no sólo a nuestro planeta sino a nuestra salud, porque no usan fertilizantes ni pesticidas. Además protegemos la diversidad de cultivos favoreciendo al pequeño agricultor frente la agricultura intensiva.





En octubre es temporada de:

aguacates, caquis, chirimoyas, granada, kiwis, mangos, manzanas, peras, plátanos y uvas. Limones, mandarinas y naranjas ya empiezan a encontrarse también. Todavía podemos encontrar higos, melones, melocotones, membrillos, nectarinas,

También es temporada de acelgas, berenjenas, calabazas, cebollas, endivias, espinacas, judía verde, lechugas, nabos, pepinos, pimientos, puerros, rábanos, remolacha, repollo, tomate y zanahoria.



Ahora está de moda la guerra a las bolsas de plástico, pero...qué me decís de los alimentos envasados?

No siempre es fácil seguir con todos estos consejos (sobretodo por el alto precio de los productos ecológicos) pero cuanta más información tengamos mejor podremos elegir para hacer un consumo responsable.

Fuente: Calendario de frutas y verduras de temporada

Quieres un bocata de atún?

El atún rojo (Thunnus thynnus) es, de todas las especies de la lista roja, la más amenazada por su gran demanda en el consumo desde hace años. Es el más grande de los atunes (4m de largo y hasta 700 kg peso). Realiza grandes migraciones desde el ártico hasta los trópicos. Se reproduce en el Mediterráneo durante el verano. Más curiosidades sobre la especie aquí.


Después de varios siglos de explotación sostenible, en menos de 10 años se ha llevado al borde de la extinción. El alto precio que alcanza debido a su escasez estimula más la captura. Japón es el principal consumidor sobretodo para elaborar sushi y sashimi invirtiendo gran tecnología en la búsqueda de bancos de atunes cada vez más escasos y arrasando con ellos en minutos.


La pesca ilegal y las granjas de atunes (pescan juveniles salvajes para meterlos en jaulas de engorde evitando su reproducción) son otra de las causas de su extinción.

En noviembre del 2008 se reunió la Comisión Internacional para la Conservación del Atún Atlántico (ICCAT) y se acordó un total de capturas de 22.000 toneladas para este año 2009. Las principales ONG (WWF, Greenpeace, Ecologistas en Acción) pedían el cierre de las pesquerías de cerco durante mayo, junio y julio (los meses de reproducción) unas capturas de 15.000 toneladas anuales (cantidad recomendada por los científicos), un peso mínimo de captura de 30 Kg y la creación de un santuario en Baleares (proposición no de Ley apoyada por el congreso de los diputados). Las capturas con almadrabas en el Estrecho de Gibraltar han caído un 80% desde el año 2.000 y los ejemplares son cada vez más pequeños (la media ha bajado de 220 Kg. por ejemplar a 145 Kg.)

Y qué podemos hacer nosotros? A estas alturas no hace falta decir que no deberíamos consumir atún rojo que lo podemos encontrar en filetes, en conserva, en mojama, “bottarga” (especie de caviar hecho de huevas de atún secas) y sobretodo en productos como el sushi y el sashimi.

Pero…y las latas de atún? Aunque hablamos de la misma familia, existen tres variedades de conserva de atún diferentes:

En el caso del atún a secas, lo habitual es que contenga atún listado o barrilete (Katsuwonus pelamis). Ésta es una especie pequeña (hasta 80 cm y entre 2 y 23 kg de peso), con presencia de listas o rayas en su vientre. Es la especie más pescada del mundo, presente en todos los océanos. El 80% de la producción mundial se destina a la conserva. Su carne es de un rosado rojizo, más jugosa, menos compacta y de sabor más intenso que el atún claro


La denominación atún claro, hace referencia al atún yellowfin o rabil. (Thunnus albacares) El yellowfin vive en aguas tropicales. Es un gran migrador que se desplaza en grandes bancos y que generalmente se pesca en los océanos Atlántico, Índico y Pacífico. Puede medir dos metros y pesar hasta 200 kilos. Se diferencia de otras especies por su característica aleta amarilla. Su carne, de gran calidad, es clara de color rosado, de firme textura y delicado sabor.


El bonito del norte, también llamado, albacora o atún blanco (Thunnus alalunga) tiene el cuerpo escamoso y ovalado. El dorso presenta un característico color azul oscuro, con el vientre blanquecino. Una características muy diferenciadora es que tiene las aletas muy largas. Su talla media es de 75 cm, alcanzando un peso de 10 Kg. Tiene la carne más blanca, compacta y jugosa.

Greenpeace en su lista roja recomienda no consumir ningún tipo de atún, pero en la guía de consumo responsable de WWF/Adena apuestan por un consumo moderado de bonito del norte y del yellowfin o atún claro. Hasta hace bien poco sólo me fijaba en la etiqueta de las latas de atún si llevaba el símbolo de dolphin-safe, pero ahora que me estoy fijando más me doy cuenta de que no especifican para nada el tipo de atún que contienen haciendo más difícil el consumo responsable.

Y si todavía no os planteáis reducir el consumo de atún (aunque sea en lata) a ver si este vídeo os acaba de convencer.

En el fondo del mar.....

Fuente: Greenpeace

Aunque parezca alarmista, la situación actual de los océanos es la siguiente:
-¾ partes de los stocks pesqueros mundiales están explotados o sobreexplotados o agotados
-90% de las poblaciones de grandes predadores a nivel global como el atún, bacalao, tiburón y el pez espada han desaparecido.
-sólo el 1% de los océanos y mares del planeta están protegidos.



Con toda la información a nuestro alcance, como consumidores no podemos seguir permitiendo esta situación insostenible....

Así que hay que pasar a la acción:

.No consumiendo las especies de la lista roja , por estar en grave peligro de extinción y porque son capturadas con métodos destructivos, como la pesca de arrastre.

.Teniendo el derecho a elegir productos de origen sostenible, por tanto debemos pedir a los supermercados que desarrollen una política de compra sostenible como solución al problema de los océanos.

Para un consumo responsable Greenpeace aconseja:
1. Comer menos pescado. Los océanos no pueden soportar el aumento del consumo
2. Rechazar los inmaduros. No los compres ni consumas y denuncia su venta al servicio de protección de la naturaleza (900101062)


3. Mejor el más cercano. Piensa en el gasto energético que supone su transporte y en el impacto de las poblaciones locales que pierden sus recursos

4. La pesca selectiva es más sostenible. Mejor consumir especies capturadas con anzuelos y redes artesanales que con redes industriales, en las que no hay selección de lo que se captura
5. La acuicultura no es la solución a la crisis de los océanos. La mayoría de las especies criadas o engordadas en granjas necesitan de otros peces para engordar.

Para más información visitad la guía de consumo responsable de pescado

Otra manera de vivir

Este libro fue el que me regalaron para el pasado día 23 de abril (día del libro).
Jane Goodall, una de las máximas expertas en el estudio del comportamiento de los chimpancés y en la defensa de la naturaleza, escribe sobre la importancia de los alimentos y el impacto de su producción sobre la naturaleza. Totalmente recomendado.

".....Vivimos en una época en que el envenenamiento de la tierra, el agua y el aire con productos químicos de uso agrícola enferma la gente, a los animales y el medio ambiente. Cada vez son más en todo el mundo los consumidores frustados y alarmados que se niegan a comprar en las cadenas de comida rápida y exigen productos ecológicos. Con este libro espero que se comprendan con más profundidad cuestiones de importancia vital, decisivas para el mantenimiento de los recursos naturales del planeta, el bienestar de los animales y, fundamental, la salud humana. Cada decisión que tomemos (lo que decidimos comprar y comer) ejercerá un impacto en el ambiente, en el bienestar de los animales y , sobretodo, en la salud humana, así que espero que entiendan la importante función que cada uno de nosotros podemos desempeñar para hacer que este mundo sea mejor....J. Goodall, 2005."

Si conocéis libros interesantes sobre naturaleza, consumo responsable o bienestar animal podemos ir haciendo aquí una pequeña recopilación para que nos pueda ser de utilidad a todos.

MATANZA DE FOCAS, BOICOT PRODUCTOS CANADIENSES

Año tras año empieza la matanza de focas en Canadá. Todos hemos vistos las terribles imágenes de los pescadores matándolas a palos y el color rojo de la sangre tiñendo la nieve blanca . Como con tantas otras injusticias me siento impotente pero firmo campañas y envío cartas pidiendo que se acabe la masacre.
Podemos presionar a la UE para que prohiba el comercio de pieles y productos derivados de focas y sumarnos al boicot internacional contra los productos canadienses.

El 1 de abril del 2009, el Pleno del Parlamento Europeo votará sobre la prohibición total o parcial del comercio de productos de foca y sus derivados en toda la UE. Firma aquí para mostrar tu apoyo a esta prohibición.
España (cómo no!)votará a favor de seguir comercializando con los productos si se matan de forma humanitaria (?).

El boicot está centrado en el marisco porque el 95 % de los ingresos de los pescadores que participan en la matanza proviene de la pesca. Así la presión sobre el pescado y marisco podría generar grandes pérdidas económicas. Sabiais que el 80% del bogavante que se vende en España tiene su origen en Canadá?

Qué hay que evitar como consumidores?

- Acidos grasos Omega-3 de origen animal, en forma de aceites o perlas. Muy habituales en tiendas de productos naturales, parafarmacias. Se usan como cremas o suplementos contra el colesterol.
-Prada o Versace utilizan pieles de foca en sus productos.
-La Sirena comercializa el bogavante importado de Canadá.
-Piensos animales de origen canadiense. Ejemplo: ACANA y ORIJEN




Además, podemos enviar cartas de protesta para que Canadá no sea sede de los juegos olimpicos de invierno en 2010.