22 de junio de 2009

Licencia para matar

Miles de animales asesinados, contaminación por plomo en el campo y en los acuíferos, abandono, maltrato y muerte de los perros que usan, furtivismo, veneno, extinción de especies, accidentes mortales en el monte son las principales consecuencias negativas que tiene la caza. Es intolerable, pero la caza es una actividad legal aunque sólo beneficie a unos pocos.


El 24 de mayo en la Sierra Mágina, un grupo que hacia senderismo perdió de vista por unos momentos a sus dos perras que empezaron a perseguir un rebaño y al final las localizaron muertas a tiros cerca del camino. El pastor del rebaño es el presidente de la sociedad de cazadores y presuntamente autor de la matanza de las perras (que iban debidamente identificadas). Toda la historia y la carta modelo a enviar como protesta en este blog.

También hace poco los propietarios de una finca en Moriles (Córdoba) descubrieron aterrorizados que el guarda de una Sociedad de Cazadores de la zona denominada NACUMO está matando a los gatos (sus gatos) que viven en su finca por diversión. Afortunadamente han denunciado los hechos a la Guardia Civil, y aunque todos sabemos que el guarda (apodado “el mataperros”) seguirá con su licencia para matar, quizás se lo piense dos veces a quien lo hace. Podéis ampliar la información en el blog Fin del maltrato animal, donde su autor además plasma extractos de conversaciones escritas en foros de cazadores.

Y no nos olvidamos de Golfo, que murió en manos de otro francotirador tras aprobarse una orden de la delegación de Medio Ambiente en Almería para exterminar perros vagabundos.

Golfo

Para colmo ahora los cazadores están dando charlas en los colegios de Cataluña para enseñar a los niños que la caza es un aprovechamiento legítimo de los recursos naturales y que son unos héroes en la protección de la naturaleza. Argumentan que les enseñan a distinguir a las distintas especies animales que podemos encontrar en los bosques porque así será la única manera de que las conozcan…pero se les olvida enseñar a los niños las fotos de los animales cuando los matan. Aquí podéis ver el vídeo (en catalán)


Los cazadores son una minoría pero son peligrosos y pisotean el derecho a los que queremos disfrutar de la naturaleza y los animales en libertad. Las protectoras de animales están saturadas recogiendo perros en terribles condiciones, y el 90% de los perros que recogen son perros de caza. Tal como demuestra GEHVA, la violencia genera más violencia y el maltrato animal está estrechamente relacionado con el maltrato hacia las personas.


Quizás fomentando un turismo destinado a ver animales salvajes como lo hay en otros países, la gente y autoridades que ahora sólo quieren ver a los lobos, linces y osos muertos se darán cuenta de que vale la pena conservarlos vivos sin destrozar tampoco su hábitat natural. Deberíamos tomar ejemplo de la República Dominicana que ha prohibido recientemente la caza en todo el país por la conservación de su fauna silvestre (ver información de la noticia así como los “respetuosos” comentarios de los cazadores en Crónica Verde).

Ecologistas en Acción iniciaron el año pasado una campaña para reclamar los derechos de los que no somos cazadores abriendo un registro de: No Cazadores. Hay registradas unas 15.000 personas, pero somos muchos miles más, que quizás por falta de información no se han llegado a apuntar todavía.



Apúntate ya al registro de No Cazadores y pasa la información para poder disfrutar de la naturaleza sin miedo a que te peguen un tiro y olvidar imágenes como ésta


para vivir momentos como éste.

Foto: Hector Ruiz

13 de junio de 2009

Quieres un bocata de atún?


El atún rojo (Thunnus thynnus) es, de todas las especies de la lista roja, la más amenazada por su gran demanda en el consumo desde hace años. Es el más grande de los atunes (4m de largo y hasta 700 kg peso). Realiza grandes migraciones desde el ártico hasta los trópicos. Se reproduce en el Mediterráneo durante el verano. Más curiosidades sobre la especie aquí.


Después de varios siglos de explotación sostenible, en menos de 10 años se ha llevado al borde de la extinción. El alto precio que alcanza debido a su escasez estimula más la captura. Japón es el principal consumidor sobretodo para elaborar sushi y sashimi invirtiendo gran tecnología en la búsqueda de bancos de atunes cada vez más escasos y arrasando con ellos en minutos.


La pesca ilegal y las granjas de atunes (pescan juveniles salvajes para meterlos en jaulas de engorde evitando su reproducción) son otra de las causas de su extinción.

En noviembre del 2008 se reunió la Comisión Internacional para la Conserv
ación del Atún Atlántico (ICCAT) y se acordó un total de capturas de 22.000 toneladas para este año 2009. Las principales ONG (WWF, Greenpeace, Ecologistas en Acción) pedían el cierre de las pesquerías de cerco durante mayo, junio y julio (los meses de reproducción) unas capturas de 15.000 toneladas anuales (cantidad recomendada por los científicos), un peso mínimo de captura de 30 Kg y la creación de un santuario en Baleares (proposición no de Ley apoyada por el congreso de los diputados). Las capturas con almadrabas en el Estrecho de Gibraltar han caído un 80% desde el año 2.000 y los ejemplares son cada vez más pequeños (la media ha bajado de 220 Kg. por ejemplar a 145 Kg.)

Y qué podemos hacer nosotros?
A estas alturas no hace falta decir que no deberíamos consumir atún rojo que lo podemos encontrar en filetes, en conserva, en mojama, “bottarga” (especie de caviar hecho de huevas de atún secas) y sobretodo en productos como el sushi y el sashimi.

Pero…y las latas de atún? Aunque hablamos de la misma familia, existen tres variedades de conserva de atún dif
erentes:

En el caso del atún a secas, lo habitual es que contenga atún listado o barrilete (Katsuwonus pelamis). Ésta es una especie pequeña (hasta 80 cm y entre 2 y 23 kg de peso), con presencia de listas o rayas en su vientre. Es la especie más pescada del mundo, presente en todos los océanos. El 80% de la producción mundial se destina a la conserva. Su carne es de un rosado rojizo, más jugosa, menos compacta y de sabor más intenso que el atún claro


La denominación atún claro, hace referencia al atún yellowfin o rabil. (Thunnus albacares) El yellowfin vive en aguas tropicales. Es un gran migrador que se desplaza en grandes bancos y que generalmente se pesca en los océanos Atlántico, Índico y Pacífico. Puede medir dos metros y pesar hasta 200 kilos. Se diferencia de otras especies por su característica aleta amarilla. Su carne, de gran calidad, es clara de color rosado, de firme textura y delicado sabor.


El bonito del norte, también llamado, albacora o atún blanco (Thunnus alalunga) tiene el cuerpo escamoso y ovalado. El dorso presenta un característico color azul oscuro, con el vientre blanquecino. Una características muy diferenciadora es que tiene las aletas muy largas. Su talla media es de 75 cm, alcanzando un peso de 10 Kg. Tiene la carne más blanca, compacta y jugosa.

Greenpeace en su lista roja recomienda no consumir ningún tipo de atún, pero en la guía de consumo responsable de WWF/Adena apuestan por un consumo moderado de bonito del norte y del yellowfin o atún claro. Hasta hace bien poco sólo me fijaba en la etiqueta de las latas de atún si llevaba el símbolo de dolphin-safe, pero ahora que me estoy fijando más me doy cuenta de que no especifican para nada el tipo de atún que contienen haciendo más difícil el consumo responsable.


Y si todavía no os planteáis reducir el consumo de atún (aunque sea en lata) a ver si este vídeo os acaba de convencer.




5 de junio de 2009

Dia Mundial del Medio Ambiente

Coincidiendo con la celebración de este día se estrena HOME, una película para concienciarnos sobre el efecto negativo del hombre sobre la naturaleza y evitar la destrucción de lo que todavía queda.

Forges 2008

El dir
ector es Yann Arthus-Bertrandel, fotógrafo, presidente de GoodPlanet.org y embajador de buena voluntad del Programa para las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA). Esta institución, entre otras cosas, apoya iniciativas que combatan el cambio climático. Algunos de esos proyectos están empezando a arrancar ahora y podremos seguir su evolución durante todo el año:

Roz Savage es una activista medioambiental que está remando sola por el Pacífico, y de octubre a diciembre caminará de Londres hasta Copenhague con su campaña “Únase” coincidiendo con la próxima conferencia sobre cambio climático. Esta iniciativa intentará concienciar a la gente sobre las emisiones de CO2, para que conduzcan menos y caminen más.

Ruta Japón: Un padre y su hijo de 8 años recorrerán Japón en bici durante 2 meses.
Con su ruta apoyan la acción de PNUMA del Billón de Árboles para lograr que la campaña alcance su meta de plantar siete billones de árboles -uno por cada persona sobre la tierra-este año. El niño se dirigirá a la Conferencia Internacional de Niños y Jóvenes de PNUMA/TUNZA en Corea vía video-telegrama durante su expedición como un ejemplo inspirador y embajador de la juventud.

Plastiki Expedición: Un catamarán construidos con botellas de plástico y productos reciclados navegará desde San Francisco a Sydney pasando por la zona conocida como el octavo continente, el Gran Parque de Basura del Pacífico Oriental, que es una área de plásticos a la deriva, seis veces el tamaño de Inglaterra dónde el plástico pesa 6 veces más que el plancton.


La misión del Plastiki es "vencer los residuos pensando inteligente", demostrando cómo la basura puede utilizarse como un recurso que inspira soluciones sostenibles para mejorar la forma de vivir.

Proyecto Kaisei: Van a investigar cómo transformar los plásticos del océano, para reciclarlos en combustible diesel. Su objetivo es probar métodos de enganche y demostrar que por lo menos alguno de los plásticos de la gran masa flotante de plásticos del Pacífico se puede reciclar y limpiar a través de una solución patentada. National Geographic seguirá el trabajo del Proyecto Kaisei para un documental y Google Earth rastreará su progreso.


Qué os parecen estas iniciativas? Creéis que servirán para cambiar alguna cosa?