28 de marzo de 2010

Ya es primavera: Frutas y Verduras MARZO y ABRIL

La primavera es una estación muy importante para la supervivencia y desarrollo de todos los seres vivos. Algunos animales despiertan de la hibernación, unas aves vuelven y otras se van y la mayoría de los animales tienen a sus crías durante esta agradable estación del año. Hay más horas de sol, aumentan las temperaturas y la naturaleza nos proporciona una gran variedad de alimentos.


Empezamos a ver frutas y verduras llenas de
vitaminas que pondrán a nuestro cuerpo en pleno funcionamiento, después del largo invierno en el que hemos necesitado ingerir más calorías para combatir el frío. Ahora necesitamos una dieta con menos grasas y más rica en fibra, vitaminas, minerales y antioxidantes.

Frutas de temporada:
Fresas, Kiwi, limón, mandarina, naranja, plátano, pomelo.
En abril empezaremos a encontrar los primeros nísperos.



Verduras de temporada:
Empieza la época de los espárragos verdes, y a partir de abril nos despediremos de las endibias, las alcachofas y los guisantes.
Por lo demás encontramos: acelga, ajo, alcachofa, apio, berenjena, brócoli, calabacín, cardo, coliflor, escarola, espinaca, guisante, judía verde, lechuga, col lombarda, coles de bruselas, nabos, pimiento, puerro, rábano, remolacha, y zanahoria.

El consumo de estos alimentos de temporada es una alternativa saludable que puede prevenir la aparición de la alergia y la astenia primaveral.

Calendario de frutas y verduras de temporada


21 de marzo de 2010

Participa y muévete

El próximo fín de semana se van a celebrar dos importantes eventos que no nos podemos perder. Es muy importante participar y asistir porque no sirve de nada quejarnos desde nuestro cómodo sillón si cuando tenemos la oportunidad no nos hacemos oir.

LA HORA DEL PLANETA 2010

El sábado 27 de
marzo de 2010, de 20:30 a 21:30, descubre lo que millones de personas pueden hacer juntas. Un año más, demos un respiro al planeta. La Hora del Planeta de WWF servirá para demostrar que, actuando juntos, todos somos parte de la solución al cambio climático, a pesar del insuficiente acuerdo de Copenhague.
Un gesto, un símbolo; mil millones de gestos, una acción global por el clima.
APAGA LA LUZ, ENCIEND
E EL PLANETA



LA TORTURA NO ES CULTURA

Manifestación antitaurina en Madrid el 28 de marzo

El domingo 28 de marzo todos unidos en una manifestación antitaurina cuyos objetivos son oponerse a la declaración de la tauromaquia como Bien de Interés Cultural y reclamar respeto para los animales.
Dará comienzo a las 12 horas en la Plaza de la Villa y finalizará en la Puerta del Sol, donde se realizará un acto para pedir justic
ia en nombre de aquellos que no pueden alzar su voz.

10 de marzo de 2010

Esperando la primavera....







.... que parece que no llega.

8 y 9 de marzo del 2010